Make Coconut Malai Barfi Recipe In Hindi: खास मौके पर घर पर बनाएं नारियल मलाई बर्फी, 10 मिनट में हो जाएगी तैयार
Make Coconut Malai Barfi Recipe In Hindi | रक्षा बंधन का पवित्र त्यौहार बस आने ही वाला है। इस दिन बहनें अपने भाई की कलाई पर प्यार और सुरक्षा के प्रतीक के रूप में राखी बांधती हैं। इस साल यह त्योहार 30 अगस्त 2023 को मनाया जाएगा और इसकी तैयारियां जोरों से शुरू हो गई हैं. किसी भी अन्य भारतीय त्योहार की तरह, मिठाइयाँ भी रक्षा बंधन समारोह का मुख्य आकर्षण हैं। इस दिन को खास बनाने के लिए आप घर पर मिठाई भी बना सकते हैं. हम आपके लिए लाए हैं ऐसी ही एक मीठी रेसिपी जिसे आप घर पर सिर्फ 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं. हम आपको नारियल क्रीम बर्फी बनाने की विधि बताएंगे.
नारियल मलाई बर्फी कैसे बनाएं | आसान नारियल मलाई बर्फी रेसिपी
रेसिपी शुरू करने के लिए एक पैन में दूध और चीनी लें. धीमी-मध्यम आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए। एक बार हो जाने पर, कटा हुआ ताज़ा नारियल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। ध्यान रखें कि इसमें नारियल का भूरा भाग शामिल नहीं होना चाहिए, क्योंकि इससे बर्फी के स्वाद पर असर पड़ सकता है. इसे तब तक चलाते रहें जब तक कि नारियल सारा दूध सोख न ले और गाढ़ा न हो जाए. – अब इसमें थोड़ी सी क्रीम मिलाएं. अगर आपके पास क्रीम नहीं है तो आप घी या ताजी क्रीम भी डाल सकते हैं. अब तक मिश्रण गाढ़ा होकर आकार ले लेगा. आंच बंद कर दें, एक प्लेट में घी लगाकर चिकना कर लें और उसमें तैयार बर्फी का मिश्रण डाल दें. इसे स्पैचुला की मदद से अच्छे से फैलाएं और कुछ देर के लिए सेट होने दें। अपनी पसंद के मेवों से सजाएँ और आनंद लें!
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. TALKAAJ इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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Posted by TalkAaj.com
